Qualität, die man schmeckt!
Wir sind bereits die dritte Generation, die an unserem Standort in Rosental an der Kainach das Fleischerhandwerk ausübt. Fortzusetzen, was die Großeltern in den 50er-Jahren begonnen haben, ist in einem Handwerk, wie dem unseren, keine Selbstverständlichkeit.
In sieben Jahrzehnten hat sich nicht nur viel Wissen und Erfahrung angesammelt. Mehr denn je fühlen wir uns in der Überzeugung bestärkt, dass, was aus Leidenschaft gelebt, auch von anderen geschätzt wird.
Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit sind für uns keine leeren Schlagworte. Ein verantwortungsbewusster und wertschätzender Umgang mit dem Lebensmittel Fleisch ist unverzichtbarer Bestandteil unserer Arbeit und bei jedem Handgriff spürbar.
